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pp电子游艺:教学的重要内容是培养学生均衡的饮食观念和健康的饮食习惯

时间:2021/9/6 9:52:22  作者:  来源:  浏览:19  评论:0
内容摘要:为保障各级各类学校学校和幼儿园的食品安全和营养健康,制定了《中华人民共和国反厨余法》、《学校食品安全与营养健康管理条例》、实施《营养与健康学校建设指南》,促进学生健康成长。、教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发《关于加强学校食堂卫生安全和营养健康管理的通知》(以下简称《通知》),明确具体内容加强学校食堂卫生安全和营...

为保障各级各类学校学校和幼儿园的食品安全和营养健康,制定了《中华人民共和国反厨余法》、《学校食品安全与营养健康管理条例》、实施《营养与健康学校建设指南》,促进学生健康成长。 、教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发《关于加强学校食堂卫生安全和营养健康管理的通知》(以下简称《通知》),明确具体内容加强学校食堂卫生安全和营养健康管理。

《通知》要求,各地、学校按照有关部门要求,规划、建设、改建、扩建学校食堂,有相应场所、设施设备,合理布局和工艺流程,利用互联网和其他方式实现“明亮的厨房和明亮的炉灶”。学校食堂原则上独立经营,应取得食品经营许可证。各地、学校要建立健全食堂食品安全与营养健康管理制度,明确学校食品安全与营养健康和学校管理人员的主要职责。落实校长(小学)食品安全责任制,在中小学、幼儿园实行集中陪餐制度,充分发挥餐饮委员会、教师、学生、家长的监督作用。

《通知》强调,各地、学校要严格控制食品、原材料和餐具的采购渠道,实行进货检验记录制度,禁止采购和使用国家明令禁止或不符合规定的产品。符合食品安全标准。学校应配备合格的专职或聘请的食品安全和营养健康管理人员,鼓励使用膳食分析平台或软件,编制并发布每周膳食。学生膳食应多样化,营养均衡,搭配多种新鲜蔬菜和适量的鱼、禽、蛋、奶。

《通知》明确,各地、学校要引导师生牢固树立节食爱食意识,切实养成勤俭节约的良好习惯。学校食堂实行按需供餐,改进供餐方式,鼓励实施小份、半份、套餐等措施。各地教育、市场监管、卫生部门要定期对辖区内学校管理人员、食堂职工和教师开展食品安全和营养健康知识、传染病防治技能培训指导,认真做好食品安全、营养作为健康教育。教学的重要内容是培养学生均衡的饮食观念和健康的饮食习惯。


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